วันเห็ดเศรษฐกิจไทย 2023 บริบทใหม่
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ผนึกกำลังภาคีเครือข่าย คณะทำงานโครงการนวัตกรรมยกระดับเห็ดเป็นยา และพืชสมุนไพร สถาบันอานนท์ไบโอเทค จังหวัดลพบุรี ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร(ธ.ก.ส.) และผู้ประกอบการธุรกิจเห็ด จัดกิจกรรม “วันเห็ดเศรษฐกิจไทย 2023” บริบทใหม่ :- เห็ดเศรษฐกิจฐานนวัตกรรมไทย ระหว่างวันที่ 13 -15 มีนาคม 2566 ณ ศูนย์ศาสตร์แห่งแผ่นดิน ฟาร์มอานนท์ไบโอเทค ต.เพนียด อ.โคกสำโรง จ.ลพบุรี มุ่งหวังบูรณาการการบริการวิชาการ สู่การเรียนรู้ตลอดชีวิต ด้วยศาสตร์แห่งแผ่นดินด้านเห็ด เศรษฐกิจและเห็ดเป็นยา เปิดโอกาสให้นักวิชาการ ผู้เชี่ยวชาญและผู้ประกอบการได้นำความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมถ่ายทอดสู่ประชาชนผู้สนใจ เสมือนเป็นเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และเปิดโอกาสให้ประชาชนเข้าถึงการเรียนรู้ด้วยตนเอง เป็นการสร้างแรงบันดาลใจในการสร้างอาชีพ นอกจากนี้ยังเป็นการสร้างเครือข่ายงานวิชาการงานพัฒนาด้านเห็ดเศรษฐกิจและเห็ดเป็นยาของประเทศไทย สนับสนุนการสร้างอาชีพ สร้างรายได้แก่ภาคการเกษตร
